18 девчонок и мальчишек из летнего городского оздоровительного лагеря "Дружба" 8 июля сами поучаствовали в процессе приготовления сдобной булочки. Каждый получил фирменную брендированую мини форму пекаря и три колобка. Ребята с усердием разминали колобков между маленькими ладошками. После всем отрядом помогали пекарям отправлять колобков в печь. Ожидание готовых колобков прерывалось основной экскурсией по производству. Удивление на лицах ребят вызывали большие печи для выпекания хлеба и баранок, а так же работа нового мощнейшего оборудования по производству булочек и сдоб. Особый азарт и эмоции вызвал процесс приготовления пончиков "Берлинер". Всем отрядом они ждали когда же появятся пончики, хором произносили заклинания, чтобы они появились. Как только их заклинание сработало, ребята сразу сняли пробу. В конце экскурсии по хлебозаводу все пили чай с приготовленными своими руками колобками, баранками и булочками производства ЕМУП "Екатеринбургский хлебокомбинат".
"Мы хотели, чтобы процесс ознакомления с производством для детей был более эмоциональным - говорит зам. генерального директора по производству Волненко Е. - вовлеченность в процесс всегда дает максимальную отдачу. Сегодня ребята были настоящими пекарями. Самое приятное было услышать от наших экскурсантов, что они придут к нам работать. Значит мы смогли заинтересовать подрастающее поколение."
Этот праздник "Колобков", так решили назвать серию экскурсий для детей школьного возраста, будет проводиться на постоянной основе и мы уверены, что к концу года количество таких праздников "Колобков" мы организуем не меньше ста.